Notre Gîte

RETOUR A ROSCOFF (2014)

Nous avons reconnu le petit gite.  Il a été rénové. On a enlevé le plafond pour dégager l’espace, ôté les lambris et fait une nouvelle déco blanc, gris orange avec des meubles ouvragés peint en blanc. Un magnifique lustre à pendeloques donne une ambiance chic. On préférait la simplicité de l’ancien décor jaune et bleu, de caractère marin. La chambre est une bonbonnière rose et blanc, je n’aime guère le rose.

La cuisine est ultra moderne avec des plaques de cuisson à induction qui nous donnent du fil à retordre.

Les propriétaires nous invitent au café chez eux. Far maison, jolie vaisselle et surtout très bon accueil. Ils sont agriculteurs. En famille ils exploitent une grosse exploitation maraîchère. J’ai compté 8 tracteurs très gros format sous le hangar. La dame, ce matin, a  expédié des salades pour la Martinique, elles mettent deux semaines à y parvenir.

On parle du temps qu’il fait, de ce curieux été pluvieux après un hiver très doux. Cet hiver, à Roscoff, il n’a gelé qu’une nuit et ils n’ont chauffé les serres des pommes de terre qu’une heure. L’été, en revanche, a été plutôt agréable en Bretagne alors que les autres régions étaient sous la pluie.

Curieusement cet été, il n’y a pas eu d’invasion des plages par les algues vertes. Les agriculteurs ne croient guère à leur responsabilité des engrais ou de l’élevage des porcs dans cette calamité. Selon le Monsieur, il y a toujours eu des algues qui pourrissaient à Saint Michel en Grèves. D’après lui aussi, la mort du cheval et des sangliers est très étrange. Un cheval refuserait d’aller dans les algues s’il y avait des dégagements de gaz toxiques, les sangliers auraient été empoisonnés à la strychnine. Preuve par les tomates : quand on épand du goémon dans les champs il pousse spontanément des tomates, les graines ne peuvent venir que des effluents de la station d’épuration, le lisier et les nitrates des engrais se trouveraient ainsi innocentés.

Ils sont scandalisés par les prix des légumes. Les  échalotes vendues 6 centimes le kilo se retrouvent à 8€ en filet ! Qui a bénéficié de la marge ?

Auteur : Miriam Panigel

professeur, voyageuse, blogueuse, et bien sûr grande lectrice Voir tous les articles par Miriam Panigel