carnets de voyage et notes de lectures de miriam

RETOUR A ROSCOFF

Matin gris, ciel bas. Ce n’est guère encourageant puisque c’est le jour de changement de lune et que les gens du pays disent que si le temps est beau, il le restera, et inversement s’il est mauvais….

On traîne, grasse matinée et activités domestiques. Puis course à Saint Pol de Léon.

Au déjeuner, les artichauts violets offerts par la dame du gîte et une belle limande-sole.

Pour aller à Cléder, c’est facile! La D10 passe au « carrefour des oignons », on passe Plougoulm, Sibiril.  A partir de Cléder, cela se complique Poulennou est inconnu des panneaux routiers  le GPS l’ ignore , on circule au jugé.

Le petit port de Poulennou encadré par des chaos granitiques spectaculaires, est charmant avec quelques bateaux de pêche colorés. Le sentier longe la plage sur la dune puis passe devant des rochers étranges. La côte est découpée. Par moment le sentier quitte le rebord littoral. Il est alors abrité par des tamaris, en timide floraison dans cet octobre trop doux. Les promeneurs sont nombreux, accompagnés de chiens de chasse, souvent des épagneuls bretons. Sur la pointe de Theven braz, un curieux monticule  rappelle un nuraghe sarde, je monte vers cette petite tour : c’est une carrière d’extraction du granite.

A l’entrée de la petite ria étroite du Port Neuf,  un énorme rocher a une forme de  tête de singe. Le sentier contourne le petit fjord. Je descends trop tôt et marche dans l’estuaire un peu vaseux et glissant. Il me faut grimper un escalier de pierre heureusement équipée d’une corde pour me hisser mais j‘arrive dans une très belle propriété fleurie de  massif d’œillets d’inde orange avec un petit ange blanc en pierre. Pourvu qu’il n’y ait pas de chien ! Je passe un petit pont de pierre sur le ruisseau et marche ensuite dans un tunnel de verdure. Sur la plage de Pors Misclic les surfeurs se régalent dans les vagues de la marée haute malheureusement les tempêtes hivernales ont fragilisé le rebord du littoral et le maire de Sibiril a fermé l’accès au sentier côtier. La promenade s’arrête là.

RETOUR A ROSCOFF(2014)

Le vent a chassé les nuages: déjeuner sur la petite table ronde sur la pelouse devant le gîte. Déjeuner gastronomique : pinces de crabe, crevettes grises, pain de campagne toasté et beurre salé au dessert, les bons gâteaux de Morlaix avec du café. Le luxe !

A 15h30, seule animation de la semaine  pour les touristes à la Criée. C’est une Criée très moderne située dans le port en eau profonde à proximité de la gare maritime des ferries de Brittany Ferry desservant l’Angleterre mais aussi l’Irlande et même Santander en Espagne. Ce port en eau profonde permet aux bateaux de décharger le poisson 24h/24 alors qu’avant sur le vieux port ils étaient tributaires de la marée. Ceci donne plus de souplesse et surtout de fraîcheur au poisson.

La visite de la Criée est sommaire : l’étage au dessus de la Criée est aménagé avec des panneaux très bien faits sur le crabe (Roscoff est le premier port pour la pêche au crabe), les différentes espèces pêchées, les différents bateaux. Par des fenêtres on peut voir le tri du poisson dans des plastiques colorés. Les employés de la Criée en ciré manipulent d’énormes raies, de petits requins, des lottes impressionnantes. L’une d’elle remplit à elle-seule le bac en plastique. Ils remplacent la glace.

L’animatrice installe les touristes dans une salle et projette des DVD. Le premier raconte le retour de la pêche d’un chalutier après 8 jours en mer, 7 coups de chalut par jour, rapportant 7 tonnes de poisson. Une flottille d’environ 110 navires  décharge à la criée de  Roscoff qui est la 7ème en importance sur 24. 44 personnes y travaillent en trois équipes. La criée autrefois à la voix  est passée au numérique. 70% des mareyeurs achètent sur Internet sans se déplacer. Roscoff s’est fait une spécialité du poisson noble comme le bar, la raie ou la lotte. La Chambre de Commerce de Morlaix prélève 3% du chiffre d’affaire pour financer les frais de la Criée, personnel mais aussi investissements et service aux pêcheurs comme le service de glace, ou les réparations des filets…

Un autre audiovisuel détaille la vente aux enchères dans une vente à la voix : le crieur équipé d’un micro et d’un haut parleur, décide du prix du lot, il énonce des nombres sans que le profane ne comprenne ce qui se passe. Les mareyeurs sont attentifs aux enchères mais aussi aux réactions de leurs collègues. Il ne faut pas qu’un autre mareyeur ne fasse monter les prix uniquement parce qu’il s’est aperçu que le lot en intéresse un autre. Le crieur comprend les signes inaudibles pour nous. Qui a remporté l’enchère ? demande l’animatrice ? Nous sommes bien incapables de deviner si c’est le gros monsieur qui est de dos et qui a déposé un ticket dans un casier, ou si c’est le monsieur en bleu impassible, ou celui en vert qui fait des mimiques haussant les sourcils, clignant des yeux. La présentatrice repasse la séquence avec des sous-titres qui sont censés nous aider. Nous lisons le prix mais ne devinons rien. Le monsieur au ticket a bien acheté un lot mais ce n’est pas celui dont on débat présentement. Le monsieur qui tourne le dos est un employé de la criée et non pas un acheteur. Le jeu se joue entre le monsieur en bleu impassible et celui en vert qui cligne des yeux. Mais quel est le signe qui conclut la vente ? C’est la moue du pull vert, le prix excède celui qu’il pensait mettre, il renonce au profit de son voisin.

Quand on sort, le vent est plus froid et plus fort. La Manche hérissée de vagues ; Il n’y aura pas de départ pour l’Angleterre. Je n’ai que moyennement envie de rentrer à pied au gite. Je fais le trajet court de la plage de Laber à Kerestat, moins de deux kilomètres qui me paraissent bien dur avec ce vent à couper le souffle.

De retour au gite, impossible de profiter des chaises longues.

RETOUR A ROSCOFF (2014)

Le centre de Carantec est  tranquille, ce  lundi matin. Rues désertes. L’office de Tourisme est fermé. Une employée blonde téléphone, mais elle refuse de nous recevoir. Sans carte ni documentation précise, nous visitons au hasard. L’église a belle allure avec son arche (provenant d’un manoir voisin, précise un cartel). A l’intérieur,  rien d’extraordinaire. Le guide Gallimard cite une croix, ce n’est pas passionnant.

Nous descendons  à la grande plage Kelenn où des voiliers s’exercent : voiles rayées noire et blanche, ils manœuvrent vers les nombreux rochers.  Le ciel est voilé, un pâle soleil jaune est filtré par des lambeaux de nuages. Le sentier côtier débouche à l’extrémité de la plage. Des marches conduisent à une verte arche entre les belles maisons et la haie d’arbustes taillés, éléanus, lierre, romarin…odorants. A chaque trouée de la haie, je m’arrête pour prendre des photos dans la lumière changeante, les roches, le château du Taureau, les voiliers… Cette promenade est enchantement.

A la pointe, la Chaise du Curé, rocher granitique est entouré de verdure, pelouse et massifs d’hortensia, la vue est impressionnante, sur les roches et sur l’ile Callot reliée par une chaussée submersible. Plus loin, les clochers de Saint Pol de Léon et même les gros ferries au port de Roscoff. Le ciel se dégage. Il fait maintenant un franc soleil. Les rochers sont encroûtés,  recouverts de patelles, bigorneaux et. Ils sont fendillés verticalement, gris foncés, bien différents des granites de Roscoff.

Nous aurions aimé pique-niquer sur l’îlot Callot mais la mer monte à 14h la route sera submergée. Nous choisissons un coin tranquille, à la Grand Grêve face à un grand camping de mobile-home.  Le GR quitte le rivage et s’enfonce dans les champs d’artichauts.

Mon téléphone est bloqué. J’espère trouver une solution à Saint Pol de Leon. Tout est fermé le lundi. Il faudra aller dans le centre commercial de Saint Martin des Champs à l’entrée de Morlaix.

Nous terminons l’après midi sur les chaises longues devant le gîte.

RETOUR A ROSCOFF (2014)

Le matin, sous un jour blafard,  promenade dans les rues de Roscoff.

Les belles maisons des armateurs en granite gris ont des fenêtres  surmontées de volutes, les coins s’ornent de sculptures, gargouilles ou monstres, ou de statues pieuses.

La visite de Marie Stuart est rappelée par un cartel émaillé, mais les maisons qui lui sont attribués sont postérieures à l’escale royale. Seule la chapelle a été témoin de sa visite. Autre célébrité, Alexandre Dumas a écrit une recette à base des oignons de Roscoff.

L’église est aussi décorée de gargouilles et  de curieux personnages battant des jambes – peut être nagent-ils ? Son clocher porte aussi des gravures de caravelles, les donateurs étaient des armateurs. Plus inattendus, les canons qui sortent comme d’un bateau. Autre rappel maritime : le beau plafond de vois, coque de navire renversé décoré de frises de bois, angelots ou marins, ils sont loin perchés, j’essaie de les photographier mai, trop loin, ils seront flous.

Le soleil brille enfin.

Pique-nique à la pointe de Perharidy, près de l’hôpital, assises sur les rochers face à la baie de Laber et Roscoff.  Je me souvenais des immenses thuyas mais pas des rochers aux formes bizarres ni de la belle plage de sable blanc sur l’autre côté de la pointe côté Santec. Je me déchausse pour la parcourir pieds nus, puis rentre à pied à Kerestat.

RETOUR A ROSCOFF (2014)

Nous avons reconnu le petit gite.  Il a été rénové. On a enlevé le plafond pour dégager l’espace, ôté les lambris et fait une nouvelle déco blanc, gris orange avec des meubles ouvragés peint en blanc. Un magnifique lustre à pendeloques donne une ambiance chic. On préférait la simplicité de l’ancien décor jaune et bleu, de caractère marin. La chambre est une bonbonnière rose et blanc, je n’aime guère le rose.

La cuisine est ultra moderne avec des plaques de cuisson à induction qui nous donnent du fil à retordre.

Les propriétaires nous invitent au café chez eux. Far maison, jolie vaisselle et surtout très bon accueil. Ils sont agriculteurs. En famille ils exploitent une grosse exploitation maraîchère. J’ai compté 8 tracteurs très gros format sous le hangar. La dame, ce matin, a  expédié des salades pour la Martinique, elles mettent deux semaines à y parvenir.

On parle du temps qu’il fait, de ce curieux été pluvieux après un hiver très doux. Cet hiver, à Roscoff, il n’a gelé qu’une nuit et ils n’ont chauffé les serres des pommes de terre qu’une heure. L’été, en revanche, a été plutôt agréable en Bretagne alors que les autres régions étaient sous la pluie.

Curieusement cet été, il n’y a pas eu d’invasion des plages par les algues vertes. Les agriculteurs ne croient guère à leur responsabilité des engrais ou de l’élevage des porcs dans cette calamité. Selon le Monsieur, il y a toujours eu des algues qui pourrissaient à Saint Michel en Grèves. D’après lui aussi, la mort du cheval et des sangliers est très étrange. Un cheval refuserait d’aller dans les algues s’il y avait des dégagements de gaz toxiques, les sangliers auraient été empoisonnés à la strychnine. Preuve par les tomates : quand on épand du goémon dans les champs il pousse spontanément des tomates, les graines ne peuvent venir que des effluents de la station d’épuration, le lisier et les nitrates des engrais se trouveraient ainsi innocentés.

Ils sont scandalisés par les prix des légumes. Les  échalotes vendues 6 centimes le kilo se retrouvent à 8€ en filet ! Qui a bénéficié de la marge ?